APVS: Visi kursi

Komunikācija ar klientu

Produktu un izstrādājumu uzglabāšana

Ražošanas darba organizācija

Paškontroles sistēma ēdināšanas uzņēmumā

Ēdināšanas uzņēmuma darbības pamatprincipi

Testi pašpārbaudei

Tehnoloģiskās dokumentācijas izstrāde

Sanitārija un higiēna

Ēdienu un konditorejas izstrādājumu noformēšana

Uzskaite un kalkulācija

Runas un kustību kultūra

Ēdināšanas uzņēmumu darba organizācija

Konditorejas izstrādājumu gatavošanas tehnoloģija

Uzņēmējdarbība ēdināšanas uzņēmumā

Uztura fizioloģija, sanitārija un higiēna

Ēdināšanas uzņēmumu aprīkojums

Tirdzniecības un uzskaites iekārtas un sistēmas

Speciālā zīmēšana

Viesmīlības pamati

Profesionālā svešvaloda (angļu)